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さわがに

 造り :
日本酒度:

柔らかい甘みとほのかな吟醸香
スッと後口に残らないような
食中酒を目指して醸したお酒
後味に雑味がなく飲みやすい

純米

−3

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四段仕込みの酒蔵は数多くありますが、餅米を使った四段仕込みの酒蔵は、ごくわずかです。この四段仕込みで造られた酒は、コクがあり、味が濃い。つまり、「濃厚辛口」のお酒です。多くの人が新潟の酒としてイメージする「淡麗辛口」とは少し違うかもしれません。しかし、100年の歴史の中で培われてきたこの酒こそが、私たちの誇りなのです。

石塚酒造

​蔵元紹介

新潟

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日本酒カード

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