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ついに、かごんま(鹿児島)の地より関西初上陸!!
「懐かしい郷土料理、新たな美味しさ」
古来より伝わる食文化の伝道師としてありたい
1日300食 料理人がたどり着いた
『 かごんま旨からあげ 』

極限まで
塩分を控えた
特別配合の唐揚げ粉

大きくても、
冷めても変わらない、
旨さと柔らかさ。
かごんま醤油(母ゆずり醤油)に
いりこなど、隠し味を調合した
秘伝のだし醤油味。

手間をかけ2段階で仕込むことで
旨みを高め、
低温でじっくり調理し
最高に柔らかく。

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4ID,inc.
株式会社4ID 代表取締役 大仲 政樹
【本社】〒541-0053 大阪市中央区本町3-4-8
TEL:0120-03-4444
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